最高のチャーハン！北浦和・喜久

広島カープのファンを長らく務めていますが、同じくらい好きなのがラーメンです。今後はカープ情報と共に、たまにラーメン情報を更新していきたいと思います。

ちなみに埼玉に住んでいる私がよく行く店は麺屋だいすけ、佐野ラーメンたかの、麺処ごまや、どでん北浦和店です。

喜久との出会いは２０年程前、私が北浦和に住んでいた頃、「良い匂いのする中華屋さんだな～、今度行ってみようかな、また今度でいいか」と入らずじまいで結局引っ越してしまいました。

月日は流れて５年程前、職場の同僚に喜久好きの人がいて、「量が多くてチャーハンが美味しいよ」と教えてもらい、慌てて行きました、結果「どうしてもっと早く行かなかった！馬鹿野郎！」と自分を責めました。それからは１ヵ月に１～２回は行くようにしています。

今日も本当は昼を抜いてラーメンを食べるつもりは全く無かったのですが、前を通った時の匂いに我慢ができなくなり店へ。しかし店の前にはすでに４人並んでおり、店内にも３人待っています。

「まずい、この店うまいけど回転がめちゃくちゃ悪いから席に着くまでに３０～４０分はかかるぞ、どうする？」と一度諦めて帰りかけましたが、もう一度戻り列へ並びます。やっぱり回転が悪い。その理由は。

• 量が多く、食べるのに時間がかかる。
• 店主が一人で時間をかけて丁寧に作っているから。
• 漫画やスマホを見ながら食べて、完全に手が止まっている奴がいるから。（一番許せない）

３０分程してようやく着席し、いつも通りラーメン半チャーハンセットを頼みます。しばらくしてチャーハンが先に来ます。

何度見ても半チャーハンの量ではありません。一口食べると「あー来て良かった、美味い！」とその美味さに改めて感動。半分は勢いよく食べますが、その量の多さに圧倒されはじめます。

遅れてラーメンが来ます、派手さは全く無いですが、昔ながらの中華そばという感じで落ち着く味です。麺は中細ちぢれ麺です。個人的にはラーメンとチャーハンを交互に食べると、より幸せを感じてしまいます。

ラーメンやチャーハンはかなり早く食べられる方だと思いますが、そのあまりの量の多さに時間がかかってしまいました。よく見ると昼の部の最後から２番目の客でした。

店主には本当に体に気を付けて長く続けてほしいと心から思います。間違いなくあなたの料理は人を幸せにしています。また必ず来ます。ご馳走でした。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん 喜久
ジャンル	ラーメン、中華料理、餃子
お問い合わせ	048-825-2822
予約可否	予約不可
住所	埼玉県さいたま市中央区新中里1-14-17 大きな地図を見る 周辺のお店を探す
交通手段	JR北浦和駅より、徒歩約16分北浦和駅から793m
営業時間	営業時間11:00～14:30 17:30～22:00日曜営業定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター6席、テーブル8席(4人卓×2)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり